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Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec
Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire.
Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir !
Ce que vous ferez :
- Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle.
- Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service.
- Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité.
- Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine.
- Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien.
Votre profil :
- Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques.
- Maîtrise technique :[...]